В Бресте с 1 по 18 февраля пройдет фестиваль Gastrofest.Кофе. Кофейни представят своим гостям дегустационные сеты из кофе и десерта. Стоимость фестивального предложения составит 11 рублей. Фестиваль Gastrofest.Кофе был создан для развития кофейной индустрии в Беларуси. Ежегодно кофейни-участники создают оригинальные сочетания кофе и десертов и рассказывают про особенности своих кофейных напитков, чтобы гости фестиваля смогли еще больше погрузиться в кофейную тематику.
Какие сеты будут представлены на фестивале – далее в подборке:
Кофейня Эликсир /кофе и вино/
Адрес заведения: ул. Пушкинская, 6
Что входит в сет:
Чернично-цветочный латте (молочно-кофейный напиток с ярким вкусом черники и едва уловимыми цветочными нотками), 350 мл
Классический медовик (воздушные коржи с насыщенным ароматом меда, пропитанные нежным кремом на основе натуральных сливок), 100 г
Кафе "Тепло"
Адрес заведения: ул. Машерова, 96
Что входит в сет:
Кофейный глинтвейн (готовится на основе эспрессо и вишневого сока со специями), 250 мл
Большое пирожное моти "Карамель в шоколаде" (японское лакомство, которое представляет собой пирожное, покрытое рисовым тестом с шоколадно-карамельной начинкой внутри), 150 г
Кафе-джелатерия "Buontalenti"
Адрес заведения: ул. Советская, 62А
Что входит в сет:
Капучино с нотками бисквитного шоколадного печенья, 350 мл
Лимонный пирог Бри, 120 г
Шарик джелато собственного производства на выбор, 50 г
Кофейня-кондитерская "Десерт" на ул.Советская, 130
Адрес заведения: ул. Советская, 130
Что входит в сет:
Кофейный напиток «Пряный цитрус» (напиток на основе цитруса, кокосового молока и мускатного ореха, украшен пряным печеньем. Кофе 100% арабика темной обжарки со вкусом карамели, фундука и темного шоколада), 350 мл
Десерт «Лимончелло-малина» (цитрусовый бисквит с пропиткой лимончелло, хрустящий слой с вафельной крошкой, безе и белым шоколадом, кокосовый мусс с малиновым кули. Украшен желейными ягодками на основе апельсинового сока), 120 г
Таполі
Адрес заведения: ул.17 Сентября, 5
Что входит в сет:
Итальянский бичерин, 200 мл
Лимонный тирамису, 180 г
Лимонное печенье, 50 г
Sweet day
Адрес заведения: ул. 17 Сентября, 47
Что входит в сет:
Кофейный напиток «Карамельно-клюквенный фьюжн» (изготовлен на натуральном клюквенном морсе собственного приготовления, со взбитой карамелью, которая придает напитку непередаваемую мягкость и аромат), 350 мл
Десерт «Манго» (состоит из кули манго-маракуйя, что добавляет яркий фруктовый акцент, а также из кокосового мусса, придающего блюду нежную текстуру), 100 г
«Джезве»
Адрес заведения: ул. Гоголя, 21
Что входит в сет:
Кофе на специальном зерне, ферментированном в винных бочках с добавлением гранатового сока, 100 мл
Армянская пахлава, 60 г
1801
Адрес заведения: ул. Советская, 80
Что входит в сет:
Медово-пряный куркума латте (теплый молочно-медовый напиток на основе перуанского эспрессо, с пряностями), 300 мл
Десерт "Время наслаждаться" (морковный торт - бисквит с пряностями и орехами, пропитанный апельсином, сырный крем с ванилью, шоколадно-ореховая глазурь. Бисквитное печенье, покрытое глазурью), 125 г
ДаЛисс кафе
Адрес заведения: ул. Малая, 1
Что входит в сет:
«Кофейный глинтвейн», 250 мл
«Аффогато» с соусом из еловых шишек и шоколадно-кокосовым пирожным, 140 г
