В печени трески натуральной от изготовителя ООО «Дэма» найдены паразиты

23  Апреля 2024 г.  в 00:03 : Фотофакт

В ходе госнадзора, Витебской областной инспекцией Госстандарта в одной из торговых сетей г. Витебска на испытания были отобраны Рыбные консервы стерилизованные «Печень трески натуральная» (печень трески атлантической целая и (или) кусочками), масса нетто 115 г, масса печени без жидкой части — 60 г, металлическая банка с ключом, дата изготовления 01.12.2023, срок годности 30 месяцев, продукция маркирована единым знаком ЕАС, ГОСТ 13272-2009, изготовитель ООО «Дэма» (г. Мурманск).

Употребляемые в пищу части рыбной продукции поражены видимыми паразитами (обнаружены нематоды семейства Anisakidae).

Печень трески запрещена Госстандартом к ввозу и обращению на территории Республики Беларусь, проконтролированному субъекту хозяйствования и поставщикам предписано её изъятие (отзыв из обращения).