Twitter Виртуального Бреста Группа в одноклассниках

Лаваш можно купить в Брестских магазинах

Размещено 2015-03-07 [»] Автор: admin, показов: 8542 раз(а)


Лаваш можно купить в Брестских магазинахЛаваш уже давно перестал быть экзотикой среди привычных блюд белорусской кухни. Он способен выгодно оттенить любой продукт, а качественный настоящий лаваш может являться сам по себе самостоятельным блюдом. Недаром на заседании Межправительственного комитета ЮНЕСКО было принято решение включить лаваш в список об охране нематериального культурного наследия.

 А его ингредиенты, между прочим, просты: мука, вода и соль. Но приготовить настоящий лаваш – это, без преувеличения, искусство. Оно требует особых умений и согласованных действий, да и профессионального чутья. Но всё это под силу мастерам из армянской деревни Гарни, которые прибыли в Брест, чтобы подарить возможность попробовать настоящий армянский хлеб горожанам нашего города. А деревня Гарни - легендарна. Легендарна она тем, что является родиной армянского лаваша. Поэтому лаваш, который покупатель может встретить на полках магазинов нашего города под маркой «Гарни», без сомнения будет продуктом высокого класса.

Лаваш можно купить в Брестских магазинах

Цех по производству лаваша ( а также матнакаша – также традиционного армянского хлеба) расположился в д. Страдеч, что находится в Брестком районе и считается тихим и экологически чистым местом. Работниками цеха являются мастера с многолетним стажем работы в сфере производства армянских национальных хлебобулочных изделий. Нельзя не добавить, что весь хлеб абсолютно не имеет никаких химических отдушек. Нет в нём ни красителей, ни разрыхлителей, ни соды, ни Е. Только чистое, натуральное сырьё. Такое, какое было в домашнем хлебе, который пекли когда-то наши бабушки для своей семей.

Лаваш можно купить в Брестских магазинах

Надо сказать, что лаваш и матнакаш – это только начало. Ведь восточная выпечка под стать французской: она весьма многообразна. Это и сладкие армянские булочки с изюмом и мёдом. Это и воздушные маленькие хлебцы-горис. Это и знаменитая пахлава, которая может быть начинена любыми видами орехов. Это… Короче, сохраним тайну. Должны ведь оставаться сюрпризы. Много можно сказать, но не будем забегать вперёд. Дай Бог, чтобы у ребят всё получилось. В общем, городу на Бугом повезло. А может и не только Бресту, т.к. продукция «Гарни», по свежим данным, вот-вот появится в столице. А затем на очереди будут и областные города.




Система Orphus