Twitter Виртуального Бреста Группа в одноклассниках

Надо цедить медленно, как грушевый ликер... Август на даче, наслаждаемся уходящим летом

9  Августа 2021 г.  в 09:23 : Виртуальная экскурсия

Дачное лето неумолимо близится к завершению, хотя до праздника урожая ещё далеко. На прошлой неделе пустили почти весь урожай сливы-алычи на изготовление ремейка грузинского соуса ткемали. Вроде вышло неплохо. Впереди борьба с урожаем томатов: кетчуп, домашняя аджика и натуральный сок.

В нашем «ботаническом саду» рулят гортензии, к которым наш главный цветовод относится с большим уважением и собирает в свою коллекцию различные сорта.

Это цветущее растение является уникальным декоративным украшением любого сада. Гортензии относятся к одному из самых красивых садовых кустарников, ценящихся за обильные, крупные, ароматные соцветия. Несколько видов гортензии распространены в наших садах. Особенно популярны крупнолистная и метельчатая. Крупнолистная гортензия представляет собой куст, достигающий 1 метра. Декоративный куст имеет крупные соцветия, состоящие из мелких цветков, принимающих форму шара, диска, конуса.

В связи с небывалым подорожанием подсолнечного масла в торговых сетях радует хороший урожай солнечных цветов на нашей фазенде. Если что, пускай производители приезжают к нам перенимать передовой опыт по выращиванию дефицитного продукта.

Кстати, недавно наткнулся на замечательный текст писателя Рэя Брэдбери:

- Август надо цедить медленно, как грушевый ликер.

Наливать в маленькую рюмочку, отхлебывать по капельке, а сквозь рюмочку смотреть на солнце.

Августовские ночи надо разбавлять огоньками свечей, молоком, налитым в плошку для домового, мурлыканьем кота и стрекотом кузнечиков.

Августовские дни надо закладывать меж страниц книг, как закладки, чтобы потом вытряхивать их жар, в промозглом ноябре достав эту книгу с полки.

И заклинаю вас, ну не кричите вы на всех углах «ой, вот и август, вот и осень».

Ну, куда вы торопитесь?

Остановите часы.

Пейте по капле.

Ждите загрузки ссылки для показа изображений!

Кстати, в этом году отличный урожай груш, смотрите фото…

Автор: Юрий Макарчук
фото автора