По информации профильного ведомства, некоторые овощи даже подешевели по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В сентябре стоимость таких овощей, как томаты, огурцы и перцы в розничной торговле сложилась на нормальном для этого месяца уровне, сообщили в официальном Telegram-канале министерства антимонопольного регулирования и торговли Беларуси (МАРТ).
"Овощи – сезонные товары. Летом, когда сельскохозяйственные организации активно выращивают и собирают урожай открытого грунта, наш рынок перенасыщен овощами, и цены традиционно снижаются", - говорится в сообщении.
В профильном ведомстве отметили, что с наступлением холодов приходится использовать иные технологии выращивания - в теплицах. Помимо этого, на рынок Беларуси начинают поступают привозные овощи. Все это требует допзатрат, что в итоге сказывается на ценах на сезонные овощи, добавили в МАРТ.
Вместе с тем, по информации пресс-службы министерства, в сентябре стоимость томатов, огурцов и перцев в розничной торговле в целом сложилась на нормальном для этого месяца уровне.
В честности, помидоры по сравнению с сентябрем прошлого года подорожали всего на 3,1%, а огурцы и перцы и вовсе подешевели - на 9,3% и 19,5% (в годовом выражении) соответственно.
"Некоторое увеличение цен на помидоры и огурцы потребитель может почувствовать, если сравнить их с летним периодом. Но так происходит каждый год, это ожидаемый сезонный рост", - объяснили изменения цен в МАРТ.
Вместе с тем, как подчеркнули в министерстве, они уделяют особое внимание вопросам ценообразования в межсезонный период.
Белорусских огурцов будет достаточно
Ранее начальник управления организации торговли и общественного питания МАРТ Наталья Мельникова заявила, что белорусский сектор сможет закрыть потребность внутреннего рынка в огурцах.
По ее информации, уже началась работа с торговыми сетями по заключению договоров на поставку белорусских огурцов в межсезонный период.
В ноябре 2023 года - феврале 2024 года планируется произвести 9,9 тысяч тонн огурцов при месячной потребности страны примерно 2,2 тысяч тонн.
