Twitter Виртуального Бреста Группа в одноклассниках

Почему дорожает белорусская «молочка», что будет дальше с ценами и сколько она стоит в России

56 8  Февраля 2020 г.  в 13:02, показов: 8452 : Тайный покупатель

В Беларуси дорожают молочные продукты. Нельзя сказать, что рост цен происходит резко, но копейка к копейке — и некоторые позиции за прошлый год, согласно статистике Белстата, в среднем прибавили больше 15%. Торговые сети прогнозируют, что подорожание продолжается и в этом году. В январе — начале февраля этого года практически все поставщики подняли отпускные цены на «молочку» на 1,5−5%, рассказывают в торговых сетях. FINANCE.TUT.BY попытался разобраться, почему дорожает «молочка», сравнил, как за год изменились цены на одинаковые продукты в одном и том же магазине, и посмотрел, сколько они стоят в России.

Почему дорожает белорусская «молочка», что будет дальше с ценами и сколько она стоит в России

На сколько подорожала белорусская «молочка»

Еще в августе прошлого года Министерство антимонопольного регулирования отмечало, что динамика роста потребительских цен на социально значимые товары, к которым относятся и молочные продукты, была значительно выше темпов подорожания других продовольственных товаров. Проще говоря, «социалка» дорожала активнее, чем в целом товары. Некоторые продукты подорожали на 9−11%.

Чтобы не допустить ускорения годовой инфляции, а также сохранить доступность необходимых продуктов в первую очередь для уязвимых слоев населения, министерство рекомендовало торговле придерживаться предельных максимальных торговых надбавок.

К примеру, на молоко коровье пастеризованное жирностью до 2,5% включительно без вкусовых добавок и наполнителей рекомендовано было устанавливать надбавку не больше 15% с учетом оптовой надбавки. То есть плюс максимум 15% к цене производителя. Не больше такой надбавки чиновники предложили делать на обычный кефир до 2,5% жирности, сметану до 20% и творог жирностью до 6% без наполнителей и добавок. В отношении сливочного масла жирностью до 72,5% предельную надбавку рекомендовали в размере 20%, а твердого и полутвердого весового сыра — не больше 30%.

Позже чиновники говорили, что по результатам мониторингов, которые проводят специалисты ведомства и профсоюзы, около 80% торговых объектов придерживаются рекомендованных торговых надбавок. Однако несмотря на это, цены все равно ползут вверх. На некоторые молочные продукты с января-февраля прошлого года по февраль нынешнего они поднялись на несколько десятков копеек.

Мы посмотрели, как изменились цены на одинаковые молочные продукты в одном и том же магазине в феврале 2020 года в сравнении с январем-февралем прошлого.

Рост цен на «молочку» зафиксировал и Белстат. Если проанализировать динамику средних цен, можно увидеть, что эти продукты на протяжении 2019 года дорожали, но не каждый месяц. К примеру, средняя цена килограмма твердого сыра выросла на 2,05 рубля, сливочного масла — на 1,54. Литр молока в среднем подорожал на 0,11 рубля.

Почему растут цены на «молочку»

Торговые сети отмечают, что в последнее время торговые надбавки они не увеличивали, а даже, наоборот, снижали, то есть рост цен инициируют не они.

— В январе-феврале 2020 года практически все поставщики подняли отпускные цены на «молочку» на 1,5−5%, — рассказали в сети магазинов «Санта». — А вот торговые надбавки у нас остались на прежнем уровне. Более того, в некоторые регионах мы их даже снизили в среднем на 5% на всю традиционную «молочку», чтобы сделать ее доступнее для покупателей.

В магазине еще одной белорусской торговой сети подтвердили: цены растут у поставщиков.

— Они и в прошлом году потихоньку поднимались. В январе-феврале этого года наши поставщики увеличили отпускные цены где-то на 3−4% в среднем, — рассказали в супермаркете. — Но подорожали у нас далеко не все позиции. Есть молоко в пакетах и по 0,99 рубля, сметана 200 граммов по такой же цене. Цены подросли на продукцию с большим сроком хранения, скажем, на молоко в тетрапаке. Но, если честно, для тех, кто его покупал раньше, 10 копеек не сыграют никакой роли. А если сыграют, то есть подешевле.

Чиновники подтвердили: молочные продукты действительно слегка подорожали. Однако нельзя сказать, что это происходит только из-за какого-то одного звена, подорожание идет на всей цепочке, то есть и у поставщиков сырья, и у переработчиков, и у торговли.

— Если посмотреть на индексы цен производителей сырого молока, там идет рост, — отметили в министерстве.

По данным Белстата, декабрьские цены производителей сельскохозяйственной продукции в животноводстве по сравнению с аналогичным временем 2018 года выросли на 6,3%. Цены производителей промышленной продукции, в частности потребительских товаров, к которым относятся и продукты питания, в декабре 2019 года по отношению к декабрю 2018-го повысились на 3%.

Как пояснили в МАРТ, у переработчиков растут затраты. К примеру, дорожают энергоносители.

Почему в магазинах появилось много красных ценников на молочные продукты

Сейчас на полках в магазинах довольно много продуктов с красными ценниками. Есть приличные скидки. К примеру, пачку масла можно купить за 2,45 рубля вместо 2,89, глазированный сырок за 0,55 рубля вместо 0,69, творог за 1,99 рубля, а не за 2,29. Не связано ли это с падением спроса на них из-за роста цен? Может, магазины таким образом избавляются от товара, который долго не продается?

— Никакой аномалии здесь нет. У нас традиционно многие молочные продукты идут по акционным ценам. Кроме того, мы «подсвечиваем» стикеры на самые недорогие продукты, чтобы покупатели могли легко ориентироваться и экономить, — пояснили обилие красных ценников в сети магазинов «Санта».

В магазине другой торговой сети сказали, что рост цен на «молочку» никак не сказывается на спросе. По крайней мере, пока.

— Молоко, сметана, творог и прочее — это продукты первой необходимости. Нужно, чтоб цены очень сильно взлетели, чтобы эти продукты стали меньше покупать, — отметили в магазине. — Но подорожание ведь незначительное, поэтому спрос остался прежним. Тем более что подорожало далеко не все.

В магазине пояснили, что красные ценники у них не только на «молочку», но и на многие другие товары, чтобы привлечь покупателей.

Сколько стоят наше молоко, сметана и творог в России

Немалая часть белорусской «молочки», несмотря на все санкции и запреты Россельхознадзора, уезжает на экспорт в Россию. За 11 месяцев прошлого года только сыра и творога мы отправили соседям больше 200 тысяч тонн. Это 94,6% от общего объема экспорта этих продуктов в нашей стране. Также мы поставляем в Россию молоко, кефир, масло, йогурты и многое другое.

Летом прошлого года мы уже сравнивали цены на белорусские продукты в магазинах Минска и Санкт-Петербурга. У соседей они оказались значительно выше, чем у нас. Мы выяснили, как дела с ценами там и здесь сейчас — посмотрели стоимость одних и тех же молочных продуктов в одной из российских и в белорусской службе доставки товаров.

Интересно, что для России и Беларуси некоторые продукты фасуются в разные по объему упаковки. К примеру, у нас мы не нашли сметаны «Брест-Литовск» жирностью 20% в упаковках по 315 граммов. У нас есть 400 г. Подобная ситуация и с некоторыми другими продуктами. Но даже несмотря на меньший объем, в России эти продукты почти в 2 раза дороже.

Будут ли молочные продукты дорожать и дальше

Очевидно, что рост затрат на сырье, переработку отразится и на кармане конечного покупателя. Однако в МАРТ напоминают, что их ведомство при возникновении вопросов к росту цен и ценообразованию может ввести ценовое регулирование на эти продукты сроком до 90 дней в год.

Напомним, в списке социально значимых товаров также числятся свежая рыба семейства карповых, свежемороженая рыба в тушках, с головой и без, потрошеная и непотрошеная, мука пшеничная, масло подсолнечное и рапсовое, сахар белый кристаллический, соль поваренная пищевая, хлопья овсяные без вкусовых и иных добавок, макароны не из твердых сортов пшеницы, рис белый шлифованный, крупа гречневая, хлеб ржаной и ржано-пшеничный, мясо — говядина, свинина, мясо кур и цыплят-бройлеров, яйца, детское питание: сухие смеси, каши, консервы и соки.

Источник: FINANCE.TUT.BY
Автор: Александра Квиткевич
FINANCE.TUT.BY



Система Orphus

Оставить свой комментарий можно после
регистрации и авторизации на сайте


FruSvanteson 2020-02-09 16:30
Мы с вами расплачиваемся за их амбиции, за все эти недореформы и желание угодить России. Савушкин стабильно поднимает цены, а товары других производителей постепенно исчезают. Мы ДОЛЖНЫ лопать тростниковый сахар, вместо свекловичного, ДОЛЖНЫ покупать его по 1,5 рубля, хотя он стоит 80 коп. и ДОЛЖНЫ покупать Савушкин по бешеной цене в отсутствии альтернативы.

+21

brest87 2020-02-09 00:26
ссылка

+3

brest87 2020-02-09 00:24


>[img"https://i.ibb.co/ByNNXqY/20200208-210747.jpg[/img] ]
Тем временем в Гданьске не по акции

0

La_user 2020-02-09 00:27
Сообщение от brest87



Тем временем в Гданьске не по акции

вы про это?  :)

-1

La_user 2020-02-08 23:53
Сообщение от ztn3t1
Если у меня квартира в Москве, то

И если ты кичливо упоминаешь здесь об этом раз шестой, и это только на моей памяти, значит точно, не насосал.  :)

Вот тебе пару картинок на ночь, только бесноватому жителю_ не показывай, опять за добавкой в магаз побежит:












Ну, а сколько 1,95 - 1,49 зл./литр в пересчёте на ваши, посчитай сам.

+2

Mismi 2020-02-09 00:39
Кстати, не очень впечатляет.
Реально интересная цена только на бёдрышки, действительно очень дёшево. Остальное по сходной цене можно найти у нас даже без акций. А что-то даже дешевле. Яйца "M", это что-то среднее между нашими С2 и С1, по цене 2.80 на наши. Для сравнения, в Мартине на акции С1 были по 1.89, а в Полесье С0, т.е. гораздо крупнее, прямо сейчас по 1.99.
Недавно админ здесь выложил восхищение польской дешевизной от Масловского. Ежели помните, меня возмутило, что сыр 26%-й жирности, такую дрянь и сыром-то назвать тяжело, купленный в Польше по акции, сравнивают с довольно дорогим белорусским сыром 45%-й жирности без акции. Для развенчания мифов я дал ссылку на акцию в том же Полесье на 30%-й сыр, т.е. по говняности ближе к представленному в статье польскому и даже лучше - и получилось, что у нас дешевле!
Правда фанатам Польши такой расклад пришёлся не по душе, но поскольку аргументов в ответ не было, то просто принялись изподтишка минусовать.

+5

FruSvanteson 2020-02-09 16:26
Да Вы дикий человек. Сыр с низким содержанием жира - высококачественный продукт. Найти его в Беларуси проблема. У нас много таких, кто считает, что "чем жирней, тем лучше". Мука высшего сорта у нас тоже считается лучшей, в сравнении с цельнозерновой.

-6

La_user 2020-02-09 01:00
Сообщение от Mismi
Кстати, не очень впечатляет.
Реально интересная цена только на бёдрышки, действительно очень дёшево. Остальное по сходной цене можно найти у нас даже без акций. А что-то даже дешевле. Яйца "M", это что-то среднее между нашими С2 и С1, по цене 2.80 на наши. Для сравнения, в Мартине на акции С1 были по 1.89, а в Полесье С0, т.е. гораздо крупнее, прямо сейчас по 1.99.

Тема была про молоко, ну, уж коли ты сам начал...
Там на картинке яйца от кур "Na wolnym wybiegu", очень советую купить и попробовать, дабы самому найти восемь отличий от наших С1, С2 и тп.
Польские аналоги наших С1-С2 от клеточных кур стоят там 1,70-7,90 на наши, но и те тоже несколько отличаются от наших.  :)
Надеюсь, не очень открою тебе глаза на то, что для яиц на первом месте качество, а размеры это больше для маркетологов.

+8

Mismi 2020-02-09 01:14
"На вольным выбегу" ИМХО как раз и есть маркетинговый ход. У нас на оранчицких например написано "яйца деревенские". Вы в это верите? А полякам почему верите? Бьюсь об заклад, что на том же комбикорме сидят.
Да, и в склепах интернетовых яиц по 1.70 на наши не встречал. Видать в Польше всё куры на вольным выбегу.

-1

La_user 2020-02-09 07:50
Сообщение от MismiУ нас на оранчицких например написано "яйца деревенские". Вы в это верите? А полякам почему верите? Бьюсь об заклад, что на том же комбикорме сидят.
Да, и в склепах интернетовых яиц по 1.70 на наши не встречал. Видать в Польше всё куры на вольным выбегу.

Вы невнимательно прочли:
очень советую купить и попробовать

Приходилось пробовать и те и другие, сделайте то же самое, дабы самому убедиться, а не фантазировать и биться об заклад.

И да, склепы не "интернетовы", это газетки из супермаркетов, расположенных в Бяла Подляске.


0

La_user 2020-02-09 00:44
Сообщение от Mismi
Кстати, не очень впечатляет.
Реально интересная цена только на бёдрышки, действительно очень дёшево. Остальное по сходной цене можно найти у нас даже без акций. А что-то даже дешевле. Яйца "M", это что-то среднее между нашими С2 и С1, по цене 2.80 на наши. Для сравнения, в Мартине на акции С1 были по 1.89, а в Полесье С0, т.е. гораздо крупнее, прямо сейчас по 1.99.
Недавно админ здесь выложил восхищение польской дешевизной от Масловского. Ежели помните, меня возмутило, что сыр 26%-й жирности, такую дрянь и сыром-то назвать тяжело, купленный в Польше по акции, сравнивают с довольно дорогим белорусским сыром 45%-й жирности без акции. Для развенчания мифов я дал ссылку на акцию в том же Полесье на 30%-й сыр, т.е. по говняности ближе к представленному в статье польскому и даже лучше - и получилось, что у нас дешевле!
Правда фанатам Польши такой расклад пришёлся не по душе, но поскольку аргументов в ответ не было, то просто принялись изподтишка минусовать.

Тут про молоко, остальное можно не смотреть.  :)


+1

Mismi 2020-02-09 00:53
А про молоко я ниже писал - я покупаю гродненское в райпошном магазине. И не только ради экономии, но и из принципа. Вы почитайте статью, сколько наглости. Санта жалуется, что цену подняли поставщики. А кто поставщик? Поставщик - Савушкин, подразделение Санты. То есть Санта жалуется, что Санта подняла цены и поэтому Санта вынуждена поднять цены. Офигеть.

+19

La_user 2020-02-09 01:04
Сообщение от Mismi Поставщик - Савушкин, подразделение Санты.

Осталось озвучить, откуда этот поставщик ввозит сырьё  :)

+11

Mismi 2020-02-09 01:21
Чхать, я из Савушкиного беру только зерненый творог и йогурт Теос иногда.
Чувствую что и от берёзовких глазированных сырков придётся отказаться. Новая партия поменяла не только название, но и основательно изменилась глазурь. Это уже не твёрдый шоколад, как было ещё недавно, а уже какая-то мягкая расползающаяся масса.

+8

La_user 2020-02-09 00:15
Сообщение от La_user1,95 - 2,49 зл./литр

Опечатка, поправил.


-1

ztn3t1 2020-02-08 23:58
Один про пердёж, второй про насосал. Кому что ближе.

-7

La_user 2020-02-09 00:09
Сообщение от ztn3t1
Один про пердёж, второй про насосал. Кому что ближе.

Это ты ещё подзабыл про свой доход, тот самый, который выше среднепольского.  :)


+3

Дигидрогена монооксид 2020-02-08 21:50
Корова - лишнее звено. Надо траву и злаки напрямую переводить в аминокислоты.

+2

ztn3t1 2020-02-08 21:51
Это способ борьбы?  :)

-3

Дигидрогена монооксид 2020-02-08 21:18
Надо бороться, друзья.
Иначе нас заставят платить за молоко не по той цене, которую согласны заплатить мы.

-2

Bulkovo 2020-02-08 20:08
Пользователь временно заблокирован или удалён администрацией сайта.
Читайте внимательно правила во избежание подобных инцидентов!
+19

velozadrot 2020-02-08 15:23
Все хотят зп выше, топливо дорожает, дорожает обслуживание всех конвейеров и т.д. Поэтому растёт и цена.

-10

ztn3t1 2020-02-08 14:38
В России же всё белорусское дешевле. Все знают.

+75

Diletant 2020-02-08 20:46
Ну я про российское написал-а наше стоит примерно тех же денег-не может оно дороже стоить,никто его не купит таковы законы рынка.

+3

Diletant 2020-02-08 20:44
Сообщение от ztn3t1
В России же всё белорусское дешевле. Все знают.


Вы про какое молоко говорите-помню читал интервью с нашим хоккеистом играющим в Новосибирске -так он рассказывал,что после 5% молока даже стакан не надо мыть - ссылка если вы про такое молоко говорите-то пейте его сами.

-1

Igor-lora 2020-02-08 15:24
Сообщение от ztn3t1
В России же всё белорусское дешевле. Все знают.


Только из России не заметил что бы молочка была дешевле нашей? Или вы про рашенскую из сухого молока!

-5

Mismi 2020-02-08 14:47
В России молоко (ультрапастеризованное) в среднем 70-90 рублей за литр. Так что у нас ещё есть куда дорожать.

-9

ztn3t1 2020-02-08 15:21
Доооо. Верю-верю.

-6

Igor-lora 2020-02-08 15:23
Сообщение от ztn3t1
Доооо. Верю-верю.


У вас интернет есть? Разве так трудно зайти на сайт рашенских магазинов?

+1

ztn3t1 2020-02-08 15:29
У меня есть квартира в Москве. А что? Только из магазина вернулся.

ссылка Средняя цена по России 56 рублей.

-5

Diletant 2020-02-08 20:52
Сообщение от ztn3t1
У меня есть квартира в Москве. А что? Только из магазина вернулся.

Средняя цена по России 56 рублей.


Тогда скажи почему в России тогда так сопротивляются закону который разделит молоко на молоко и молочный напиток?Потому что в молочном напитке от молока только название и цвет и больше ничего и стоит он соответственно.

+3

ztn3t1 2020-02-08 21:30
На территории ТС действует один техрегламент. В России регламент, разделяющий молоко и молочный напиток, принят в 2008-м году.

Цены все в интернете, можно сравнить. Про чистый стакан... Конечно, каждый белорус уверен, что знакокачественное только у них, куда там остальным.  :D

+1

Diletant 2020-02-08 22:57
Принят то он принят,но не введен -а это две больших разницы.Я не говорю,что у нас молочка крутая -как по мне она крепкий середняк и есть куда расти,но я вижу как ко мне иногда приезжают россияне в гости и их отношение к нашим продуктам -иногда не понимаешь их восторга -думаешь колбаса как колбаса чего ей восторгаться,а они прямо и говорят-не цените вы свои продукты.

+3

ztn3t1 2020-02-08 23:13
Принят и введён.

Везде есть разные по качеству продукты. Восторгаться колбасой... Я мясо предпочитаю.

+1

Igor-lora 2020-02-08 22:44
Сообщение от ztn3t1
На территории ТС действует один техрегламент. В России регламент, разделяющий молоко и молочный напиток, принят в 2008-м году.

Цены все в интернете, можно сравнить. Про чистый стакан... Конечно, каждый белорус уверен, что знакокачественное только у них, куда там остальным.

С сухого молока. молоко и останется молоком.а не молочным напитком.


-2

Mismi 2020-02-08 17:18
И в подтверждение своих слов ты даёшь ссылку на этот график? Шут.





-2

ztn3t1 2020-02-08 17:19
Я даю ссылку на страницу, где написано, что средняя цена в России 56 рублей, а не диапазон 70-90 рублей, тупая кастрюлька.

-8

Mismi 2020-02-08 17:28
Маня, я посмотрел магазины Москвы, Питера, Екатеринбурга и Новосибирска. Молока дешевле 70 рублей не видел. В основном цены выше 80. А вообще, начнём с того что знаешь ли ты чем отличается молоко ультрапастеризованное от просто пастеризованного? Я ведь писал именно об ультрапастеризованном.

+1

ztn3t1 2020-02-08 17:34
Я не знаю, что и где ты смотрел, на этой странице целый список магазинов в разных городах с ценами на молоко в них. Так что своё "в основном" засунь себе поглубже, знаток.

-2

Mismi 2020-02-08 21:55
Маня, во-первых, ты разницу пастеризованного и ультрапастеризованного прочитал, нет?
Во-вторых, на твоей странице действительно есть список магазинов и цены, но ты слепой или бухой, что сам не видишь эти цены - 78 рублей и выше.
Посмотрел я твой вкусвилл. Увидел молоко 60 рублей за 0.8 литра. Тебе калькулятор дать, чтобы посчитать за литр, или сам найдёшь, клоун?

+1

ztn3t1 2020-02-08 22:09
Видимо, у тебя очень короткий нос, глупое животное, дальше не видишь.

-7

Mismi 2020-02-08 22:24
Что, аргументы кончились, патриот путинской? В какой теме не пёрнишь - с тебя все ржут. Наверное нравится?

+1

ztn3t1 2020-02-08 22:36
Да мне похер на долбоклюев, которые ржут в силу своей глубокой умственной отсталости. Хоть круглый год улыбайтесь, кретины.

-4

Igor-lora 2020-02-08 16:11
Сообщение от ztn3t1
У меня есть квартира в Москве. А что? Только из магазина вернулся.

Средняя цена по России 56 рублей.


80-79 если у вас квартира в Москве.

+4

ztn3t1 2020-02-08 16:22
Если у меня квартира в Москве, то молоко я покупаю в Мяснове или Вкусвилле по 50-60 рублей. У вас интернет есть? Разве так трудно зайти на сайт рашенских магазинов?

-5

Igor-lora 2020-02-08 16:55
Сообщение от ztn3t1
Если у меня квартира в Москве, то молоко я покупаю в Мяснове или Вкусвилле по 50-60 рублей. У вас интернет есть? Разве так трудно зайти на сайт рашенских магазинов?

Ну так приведи пример.белорусского молока дешёвого.

+1

ztn3t1 2020-02-08 17:06
Если вы не поняли, то первый пост саркастический. Белорусская молочка в России, естественно, дороже, чем здесь, и дороже российской, если брать "Савушкин", об этом даже тутбай не может соврать, зато орут все кастрюльки в интернетиках, которые Россию только на картинках видали.

+3

Igor-lora 2020-02-08 16:12
И где тут дешевле?

0

rock 2020-02-08 14:37
Усех у турму

+7

ДядяВася 2020-02-08 14:16
Все то же, что и с сахаром...

+45

Mismi 2020-02-08 14:30
Сахар это госпредприятия, а молочка уже на 3/4 частная.
Вот пример. Был государственный завод в Берёзе. Делали они глазированные сырки "Берёзка" по 50 копеек. Купил завод Мошенский. Переименовали сырки в "Савушкин" и бац - они уже по 65 копеек.

А ещё. Знаю народную ненависть к белкоопсоюзу, но в райпо литр молока 2,5% (гродненское) стоит 96 копеек. А в хвалёном "Хите", который позиционируется как магазин сверхнизких цен и дикие очереди, молока дешевле 1,50 за литр не бывает от слова вообще.

+66

Амдинитрастор 2020-02-08 20:13
Чего ты заливаешь? В каком таком райпо ты нашел молоко по такой цене да ещё и гродненское? Нет, ты расскажи, может я тоже в него буду ходить. Потому как в ближайшем райпо нет ни таких цен ни такого молока.

-4

Mismi 2020-02-09 01:07
В моём случае это магазин "У дома" на Партизанском во дворах. Но вообще райпошных магазинов в Бресте хватает, это сеть "Родным Кут". Правда завоз гродненской молочки не каждый день, уточняйте. Несомненный плюс райпошных магазинов в офигенном выборе хлеба и низких ценах на колбасы ("У дома" это не касается, выбор колбас там никакой).
Но есть и минусы. Например всякая россиянщина быстрого приготовления типа бигланча и т.д. в 2 раза дороже чем в "Светофоре".

+3

DmitryM 2020-02-08 16:26
Не такой и государственный он был...

-1

Igor-lora 2020-02-08 16:55
Сообщение от DmitryM
Не такой и государственный он был...

Полностью гос предприятия.

+1


Страницы: [1]