Twitter Виртуального Бреста Группа в одноклассниках

В Брестской области предлагают разводить лягушек

24  Февраля 2009 г.  в 19:17

В Брестской области предлагают разводить лягушекВ Белорусской академии наук нашли новый стратегический запас страны - лягушки. По мнению одного эксперта, разведение этого деликатеса поможет экономике страны, пополнив бюджет. Правда, пока никто не решается взяться за это важное дело

Минск. 24 февраля. IFX.RU - Кризис заставляет людей мыслить творчески, нестандартно, раскрывая самые глубинные креативные способности каждого. Чего только не придумает человек, чтобы заработать хоть немного денег! А до чего могут дойти иные специалисты, чтобы изыскать пути для получения новых доходов в бюджет своей страны - и сказать страшно.

Вот, к примеру, в Белоруссии местные академики изыскали просто-таки золотую жилу, которая сможет помочь спасти страну от кризиса. И кто бы мог подумать, что этой жилой станет обычное белорусское болото?

Как сообщает "Интерфакс", в Белорусской академии наук хотят пробудить интерес местных предприятий к промышленному разведению съедобных лягушек. На полном серьезе завсектором мониторинга и кадастра животного мира Научно-практического центра по биоресурсам Национальной академии наук Белоруссии Руслан Новицкий утверждает, что Беларусь "обладает большим запасом деликатесного продукта - мяса лягушки". Нет, лягушки, конечно, есть на белорусской земле. Но вот то, что страна "может рассчитывать на значительные валютные поступления от экспорта лягушатины в случае освоения промышленного разведения этих земноводных" - это впечатляет.

Так и рисуются картины экономики, построенной на экспорте зеленого и квакающего "золота" во все страны мира. Со временем Беларусь становится ведущей экономической державой, поскольку люди всей земли переходят на этот деликатес, он решает проблему мирового голода, и Беларусь становится главной "лягушачьей" страной, отобрав у несчастных французов прозвище "лягушатники"…

Но вернемся к Белорусским реалиям. Господин Новицкий утверждает, что в его стране водится три вида зеленых лягушек: озерная Rana ridibunda, прудовая R.lessonae и съедобная R.esculenta. И между прочим, все эти виды являются съедобными и с успехом "применяются в кулинарии многих стран".

Под свое заявление он подвел и небольшую экономическую базу. По мнению ученого, затраты на создание индустрии по разведению и переработке лягушек будут сравнительно небольшими. "Лягушек в промышленных масштабах можно выращивать вместе с рыбой в прудах. При этом никаких дополнительных расходов рыбхозы нести не будут", - уверен он. Р.Новицкий уже выбрал и вид земноводных, которых выгоднее всего разводить в государственных интересах, - это обычная озерная лягушка. "Эти земноводные могут достигать 20-сантиметровой длины при весе в 1,5 кг. Хотя особи такой величины в Белоруссии не встречаются, но 15-сантиметровые товарные лягушки с полукилограммовым весом не редкость", - отметил Р.Новицкий.

Как рассказал Р.Новицкий, наиболее приспособлены для попутного разведения озерной или съедобной лягушки рыбные хозяйства, расположенные в южных районах Белоруссии, в частности в Брестской области. "В том климате лягушки быстро набирают товарную массу", - отметил он. Так что на границе с Польшей скоро могут появиться милые такие земноводные весом по полтора кило.

Господин Новицкий уже прямо сейчас готов воплощать свои грандиозные идеи по разведению съедобных лягушек в жизнь. Научно-практический центр по биоресурсам "готов взяться за разработку алгоритма промышленного производства озерной лягушки на основе иностранного опыта и собственных наработок", заявил он, посетовав, однако, что "отечественные предприятия не торопятся пока заключать с нами договоры на разработку методик, рекомендаций и необходимой документации для разведения лягушки. Очень осторожно этим вопросом интересовались службы, эксплуатирующие минские и гродненские водоочистные сооружения, но все остановилось на уровне разговоров". Странно, не правда ли?
http://www.ifx.ru/txt.asp?rbr=1492&id=1090302