Twitter Виртуального Бреста Группа в одноклассниках

В этом году березы на сок скупы

15  Апреля 2010 г.  в 22:23, показов: 2009

Автор: Станислав КОРШУНОВ 

Сезон сбора березового сока подходит к концу. В этом году из-за неблагоприятных погодных условий березового сока заготовлено в 1,5 раза меньше, чем в 2008-м.

Как рассказал «БГ» ведущий инженер отдела переработки и реализации продукции Брестского производственного лесохозяйственного объединения Владимир Ильюкевич, по данным на 14 апреля было заготовлено 4 000 т березового сока. Из них 470 т - населению. 3 530 т напитка пошло на перерабатывающие предприятия и заводы области, среди них «Савушкин продукт», Барановичский промкомбинат, а также Ляховичский, Пружанский, Кобринский, Малоритский консервные заводы и др. Цена сока для физических лиц и для предприятий одинакова и составляет 240 рублей за литр.

В этом году березы на сок скупыПо словам Владимира Ильюкевича, в этом году сезон для сбора сока выдался неблагоприятный: «стоит плюсовая температура, заморозков нет, следовательно березы распускаются быстрее». «Если обычно сокодвижение длится от 3 до 5 недель, то в этом году оно продолжалось всего две», - отметил собеседник «БГ». По данным Брестского производственного лесохозяйственного объединения, в прошлом году было заготовлено 4 200 тонн сока за 3 недели, а за 5 недель 2008 года объединению удалось собрать в полтора раза больше - 6 300 тонн.

На Брестчине сбором сока все еще заняты 3 лесхоза, расположенных на северо-востоке области. По прогнозам Владимира Ильюкевича, сокодвижение продлится в лучшем случае до 19 апреля.

 

Несмотря на относительно низкие цены на березовый сок, некоторые граждане предпочитают собирать его самостоятельно в неустановленных местах. По словам председателя Брестского областного комитета природных ресурсов и охраны окружающей среды Тамары Ялковской, в этом году за два месяца (март - апрель) во время рейдов было задержано 27 человек. Им были выписаны предписания. При повторном нарушении их ожидают протоколы и штрафы.


 


 

 

Источник информации: Брестская газета




Система Orphus

Оставить свой комментарий можно после
регистрации на сайте или в чате Telegram