Twitter Виртуального Бреста Группа в одноклассниках

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

11  Апреля 2010 г.  в 08:38, показов: 3429 : Праздники, события, мероприятия
Кондитеры РУПП "Брестхлебпром" победили в конкурсе кулинарного искусства "Кулинарный олимп", который прошел в Минске в рамках выставки "Бистро. Магазин. Ресторан". В качестве главного приза они примут участие в мировом Кубке кубков по кулинарному искусству в Люксембурге 20—24 ноября 2010 года.

Брестские кондитеры заняли первое место в номинациях праздничный многоярусный торт и арт-тейбл (художественные композиции) и второе место в номинации птифуры (маленькие пирожные).

Фото: Андрей Давыдчик

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Всего в кондитерском конкурсе участвовало 7 белорусских компаний: ОДО "Сервиспищеторг" (Минск), филиал "Общепит" Лунинецкого райпо, СООО "Баниар" (гипермаркет BIGZZ), минские кофейня "Шоколадница", ресторан "Piaffer", Grad cafe и РУПП "Брестхлебпром".

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Жюри оценивало представленные на дегустацию образцы по мастерству исполнения, степени сложности, оригинальности, вкусовым качествам, аппетитности и функциональности, составу блюда и художественному оформлению в соответствии с современными тенденциями кулинарного искусства.

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург
Председатель жюри посол Итальянской Конфедерации кондитеров в Восточной Европе Ренато Кучинотта.

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Призовые места в различных номинациях получили ресторан "Piaffer", кофейня "Шоколадница", СООО "Баниар", "Общепит" Лунинецкого райпо.

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург
Торт "Легенда" от кофейни "Шоколадница".

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Конкурс "Кулинарный олимп" проходит в Минске уже второй раз. Его цель - популяризация белорусской и славянской кухни, продвижение кейтеринговых услуг и услуг по проведению банкетов, свадеб, семейных торжеств, корпоративных мероприятий в ресторанах и кафе, повышение уровня обслуживания и профессионального мастерства работников.

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Брестские кондитеры поедут на международный турнир по кулинарному искусству в Люксембург

Источник информации: http://news.tut.by/kaleidoscope/




Система Orphus

Оставить свой комментарий можно после
регистрации на сайте или в чате Telegram