Районный фестиваль "Вiстыцкi яблык" состоялся 20 августа 2016 года на базе ОАО "Агро-сад "Рассвет" в агрогородке Вистычи. Это первый такого рода по масштабности проект, который может составить достойную конкуренцию широко известному в стране фестивалю "Мотольские прысмаки".
Фестиваль в Вистычах приурочен к православному празднику Преображения Господня, больше известному в народе как Яблочный Спас. В честь яблока (и праздника) в парке агрогородка открыта скульптурная композиция, изготовленная местным художником Александром Лазерко. Полутораметровый барельеф из дерева посвящен истории развития садоводства в местных краях и собственно населенного пункта, история которого насчитывает без малого пять веков.
Еще одна композиционная скульптура - символ яблока на постаменте - установлена на въезде в агрогородок.
Вистычи - настоящий центр специалистов по выращиванию яблок. Неслучайно садоводством занимаются здесь не только местные жители, но и сельскохозяйственные организации - ОАО "Агро-сад "Рассвет", СПК "Остромечево", "Чернавчицы".
Кулинарные шедевры из яблок от предприятий, сельских советов, агроусадеб района и жителей агрогородка стали главным украшением яблочного фестиваля. У организаторов получилось - всё было красиво, вкусно и очень по-домашнему. После того, как каждый представил свои шедевры, состоялась дегустация - тут никто не остался голодным. Конечно, угощали не только блюдами из яблок, хотя эта идея превалировала у хозяек. Самые разные блюда и напитки можно было попробовать вдоволь, чем гости не преминули воспользоваться, буквально через полчаса яства были "уговорены". Впрочем, те кого заинтересовали необычные рецепты приготовления различных блюд из яблок, имели возможность поучаствовать в яблочной викторине и, правильно ответив на вопрос, получить в качестве подарка один из рецептов, но можно было и просто ознакомиться со всеми этими рецептами (они были расположены тут же на соседнем стенде) или сфотографировать понравившийся рецепт.
Ждите загрузки ссылки для показа изображений!
Однако, праздник продолжался - на сцене была представлена концертная программа, состоялось награждение самого пожилого и самого юного жителя района, были вручены грамоты и ценные призы победителям в различных конкурсах.
Ждите загрузки ссылки для показа изображений!
"Этот фестиваль мы организуем в первый раз. Надеемся, что он станет не только традиционным, но и межрайонным. Планируем в будущем приглашать на него наших соседей из Жабинковского и Каменецкого районов, а также побратимов из соседней Польши", - прокомментировала для БелТА начальник отдела идеологической работы, культуры и по делам молодежи Брестского райисполкома Лариса Балашова.
Ждите загрузки ссылки для показа изображений!
Со своей стороны хотелось бы отметить оригинальность идеи, когда все приготовленные блюда свободно предлагаются гостям праздника. Похожий подход мы видели в Мотоле, но в несколько упрощённом формате, там дегустация была возможна не в таких смелых объёмах и иногда за минимальную плату. Здесь же наоборот, мало кто покупал шашлыки-булочки, всех накормили и так. Не очень массово были представлены наши "гиганты продовольствия" типа молочки, колбасных дел мастеров. Собственно говоря, всю "погоду" на празднике сделали мелкие хозяйства, действительно приготовившие эксклюзивные и оригинальные угощения.
Будем надеяться, что фестиваль станет традиционным мероприятием, и в следующий раз пройдёт более массово. К слову, сегодня Вистычи посетили руководители района и города. Кому-то даже подарили живого гуся... с яблоками, конечно.
Кстати, самих яблок было не так уж и много (но они были). Их сезон только приближается, и лучшего места, где можно приобрести этот фрукт для себя, чем Вистычи, во всей Беларуси не сыскать.
А вечером гостей праздника ждёт фейерверк, праздник всё ещё продолжается. Много фотографий и материалов, в том числе, как шла подготовка к празднику, можно найти в группе ВК агрогородка Вистычи. Есть там, например, уникальная 3D-панорама с высоты птичьего полёта.
