Twitter Виртуального Бреста Группа в одноклассниках

Накануне Дня Победы в Барановичах выпустили хлеб «Фронтовой»

4  Мая 2016 г.  в 20:51, показов: 2469 : Разное: обо всём понемногу


Накануне Дня Победы в барановичских магазинах появился хлеб «Фронтовой», который по вкусу напоминает ту самую кисловатую военную горбушку. На Барановичском хлебозаводе рассказали, что они долго работали над рецептом.

Накануне Дня Победы в Барановичах выпустили хлеб «Фронтовой»


- Секрет нашего фронтового хлеба в особенной ржаной муке, сделанной из цельносмолотого зерна, – говорит начальник лаборатории Анжелика Кирий. – Именно она дает эту кислинку. Это полностью натуральный продукт. В его составе только мука, вода, соль и дрожжи - никаких красителей и консервантов.
 
Интересно, что он продается только в фасовках по 240 граммов – именно столько хлеба было в дневном солдатском пайке.
 
- Обычно солдатам отрезали один ломоть граммов на двести и небольшой довесок, - рассказала заместитель директора Светлана Гиль. – Чтобы лучше передать атмосферу военного времени, мы тоже положили в упаковку два куска – большой и маленький.

Хлеб «Фронтовой» можно купить практически во всех магазинах города и района. Его цена – 4600 рублей.
Источник: СБ Беларусь Сегодня
Автор: Виктория КРУПЕНЬКОВА



Система Orphus