Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

На правах рекламы 7  Сентября 2015 г.  в 00:12, показов: 28977 : Реклама в новостях (эксклюзив)

Вместе с началом учебного года в нашем городе открылся новый ресторан фаст-фуда Burger Master. Конечно же, мы не смогли пропустить это событие и отправились в него, чтобы дать свою оценку новому заведению быстрого питания. Скажем сразу, находится он в гипермаркете "Алми", а по качеству обслуживания и приготовления блюд будет не хуже, чем всем известный McDonald's или Burger King.

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Общее впечатление

Нас встречает уютное светлое помещение и приветливые кассиры. Сразу, на что обращаешь внимание, это зонирование зала. Различными декоративными элементами он разделен на несколько зон, что позволяет чувствовать себя достаточно уютно, комфортно и по-домашнему.

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Удобные поворотные кресла за круглыми столиками для небольших компаний, мягкие диваны для компаний побольше, обычные стулья за столиками на двоих для деловых бесед или барные стулья для любителей быть "на высоте" - любой посетитель найдет здесь себе любимое место. Примечательно, что за время репортажа посетителями ресторана были не только молодые люди (как самые активные пользователи фаст-фуда), но также и немало было замечено людей среднего возраста. А это говорит о многом в пользу Burger Master.

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Касса и меню

Кассиры с приветливыми лицами и улыбками встречают каждого клиента и помогают сделать выбор из большого ассортимента предлагаемых блюд. Для ресторана фаст-фуда меню здесь очень разнообразное. Несомненно, самый популярный продукт - это бургеры в различных исполнениях. Также не меньшей популярностью пользуется картофель фри, роллы, наггетсы, салаты. Естественно, ассортимент напитков тоже немаленький: кола, различные коктейли, чай, кофе и т.д. Разумеется, присутствует в меню и вкусное мороженое.

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

В Burger Master есть приятности и для маленьких посетителей: красочно упакованные наборы "Киндер мил" содержат в себе не только вкусняшки, но и подарки для детей.

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

В новом ресторане все сделано для удобства клиентов: заказ и выдача производятся раздельно, а статус каждого заказа отображается на большом экране. Это значит, что нет необходимости стоять возле кассы, ожидая полной комплектации. Можно просто присесть на свободное место и ждать на дисплее статуса «готово» для своей покупки.

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Наш заказ был собран примерно за 1,5 минуты. При этом в него входили: сэндвич "Мастер Гриль с сыром", закуска "Цезарь Ролл" из сочного куриного филе с различными наполнителями в тонкой кукурузной лепешке, большая порция картофеля фри с соусами, мороженое двух видов и два стаканчика кока-колы.

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Хочется отметить, что все позиции в нашем заказе были приготовлены вкусно и с соблюдением пропорций. Часто в ресторанах фаст-фуда подают бургеры, содержащие много овощного наполнителя, среди которого теряется вкус мяса. Однако в случае с Burger Master впечатления остались только положительные: "Цезарь Ролл" почти полностью состоял из курицы (как и было заявлено в меню), а в бургере "Мастер Гриль" вкус котлеты сразу давал понять, что она приготовлена на настоящем огне, а не просто разогрета в микроволновке (подробнее об этом чуть позже).

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Кстати, на каждой кассе установлены мониторы, на которых клиент прямо во время оформления заказа видите содержимое заказа и его цены, что очень удобно и позволяет моментально оценивать сумму своего заказа.

Цены и скидки

Теперь немного о самом интересном вопросе для читателей - ценах и скидках.

Зная примерную ценовую категорию подобных заведений в нашем городе, можно сделать вывод, что стоимость продукции в Burger Master находится немного ниже среднего уровня. При этом нужно учитывать, что качество приготовления блюд здесь находится на очень высоком уровне! Несколько цен для примера:

  • молочный коктейль (300 мл) - 17.000 руб.
  • стандартная порция картофеля фри - 16.500 руб., большая (она здесь по-настоящему большая) - 22.000 руб.
  • сандвичи: чизбургер - 17.000 руб., чикенбургер и чикен гриль - по 18.500 руб., цезарь ролл - 45.000 руб.
  • кока-кола (400 мл., стандартная) - 13.500 руб.

Со всеми ценами можно ознакомиться либо при личном визите в ресторан, либо на сайте Burger Master www.burgermaster.com

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Также для посетителей предусмотрены различные купоны. Например, покупая Цезарь Ролл можно получить напиток Coca-Cola бесплатно, а при заказе на 100.000 рублей и более в качестве подарка выступает молочный коктейль.

Ждите загрузки ссылки для показа изображений!

Теперь перейдем непосредственно к тому, как все готовится в ресторане Burger Master. Специально для этого мы попали на кухню и узнали некоторые тонкости приготовления блюд.

Кухня и оборудование

Оборудование на кухне, так же как и на кассах, установлено одно из самых передовых. Например, "фишка" заведения - автоматический аппарат для приготовления мяса на открытом огне, что в итоге придает всем бургерам особый вкус и приятный запах. Кстати, таким методом мясо готовят только в Master Burger и Burger King. Остальные рестораны фаст-фуда этим похвастаться не могут.

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Картофель, наггетсы и другая подобная продукция готовится при помощи высокотехнологичной фритюрницы. Так же, как и в случае с гриль-аппаратом, действия оператора здесь сведены к минимуму: заправить корзину картофелем, выбрать режим и по окончании приготовления выложить продукцию в тепловой шкаф.

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

И снова мы встречаемся с максимальной автоматизацией: достаточно выбрать вид того, что у нас находится в лотке - и автоматически будет выбран необходимый режим для хранения приготовленного продукта.

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Затем мы лично смогли увидеть процесс приготовления бургера. Все нарезанные ингридиенты аккуратно разложены по емкостям, что делает процесс приготовления максимально простым и быстрым.

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Как нам стало известно, в производстве продукции принимает участие такое же оборудование, которое используется в ресторанах фаст-фуда мирового уровня. Процесс приготовления максимально автоматизирован и человеческий фактор в данном случае практически отсутствует. Следовательно, вся продукция готовится в соответствии с необходимыми стандартами, нормами и рецептами.

Ждите загрузки ссылки для показа изображений!

Все необходимое оборудование, такие как кофе-машина, аппараты для приготовления коктейля и мороженого, холодильники и т.д. находятся на расстоянии нескольких шагов от кассира, таким образом сводя время сбора заказа к минимуму.

Наша оценка

  • Интерьер: 9 из 10
  • Обслуживающий персонал: 10 из 10
  • Качество продукции: 9 из 10
  • Цены: 8 из 10
  • Местоположение: 8 из 10

Посещая и сравнивая различные рестораны фаст-фуда как в Бресте, так и в других городах Беларуси, хочется отметить, что Burger Master оставил не только хорошее впечатление, но еще оставил и желание приходить сюда снова и снова. Почему? Много факторов повлияло на это: начиная с уютного помещения, приветливого персонала, и заканчивая вкусно приготовленной продукцией.

Поэтому портал "Виртуальный Брест" рекомендует всем любителям фаст-фуда обязательно заглянуть сюда и дать самостоятельную оценку ресторану Burger Master!

Не хуже, чем McDonalds: в Бресте открылся Burger Master

Расположение и время работы

Расположен ресторан Burger Master на первом этаже в здании нового гипермаркета "Алми" на Востоке (ул. Московская, 273В).

Время работы: 9:00-23:00 без перерывов и выходных.

ООО «КБМ-Инвест»
УНП 192372387

Источник:
Автор: Евгений Сковородко


Показать ещё новости