Копчёную рыбу с плесенью купил брестчанин в магазине

15  Июля 2015 г.  в 10:08 : Тайный покупатель

Да, бывает и такое. Неприятно, досадно, но никто от этого не застрахован. Поэтому, покупая тот или иной товар, убедитесь, что он, как это говорится, "первой свежести", и если вам не нравится его внешний вид, запах или ещё какие-то особенности, лучше отложить покупку.

Копчёную рыбу с плесенью купил брестчанин в магазине

Иначе, может получиться так, как рассказывает брестчанин Вячеслав:

Добрый день. Хотелось бы рассказать Вам историю о том, как купили в магазине Евроопт (Радужная 150) красную рыбку.

Вид особого доверия не внушал, но естественно, после многочисленных доводов продавца о том, какая она вкусная, и что так и должна выглядеть, просто немного подсушилась, мы ее взяли. Приехали домой открыли, а там ужас! Во-первых, она вся в плесени, во-вторых, она дико воняла внутри, в-третьих была непонятного происхождения слизь.

В общем, аппетит, и тем более, "пятничное" настроение было испорчено. Без раздумий сели в машину и повезли назад. Администратор с нами не спорила, пришла заведующая, посмотрела, сказала, мол не докоптили, виноват поставщик.

А вот что я нашел в интернете:

1. При хранении для копченой рыбы особую опасность представляет поражение плесенью. Необходимо обеспечивать чистоту воздуха в камерах хранения, не загружать в камеру продукцию в таре, пораженной плесенью.

2. Рыба горячего копчения может храниться трое суток при температуре от - 2 до +2 градусов.

3. Рыба горячего копчения не должна хранится более 4 суток, но это по санитарным нормам.

Вывод: естественно рыба в евроопте храниться с нарушениями санитарных норм, с огромным количеством просроченных всех сроков хранения на мой взгляд. Реализовывать заведомо гнилую рыбу премиум класса, это конечно позор и глубочайший обман своих потребителей, и высшая степень неуважения как к людям, так и к продукту.

Деньги нам конечно вернули. Хотелось бы сказать покупателям: люди, будьте бдительны!

В чём тут мораль? Из письма следует, что если такая рыбка лежала в холодильнике вместе с другими "особями", то вероятно, поражению подверглись и они, требуется дезинфекция всего холодильного отделения. Нельзя сказать точно, будет ли это сделано, или рыбу просто выкинут и забудут про этот случай.

(особо впечатлительным не стоит заглядывать под спойлер)

Ждите загрузки ссылки для показа изображений!

Конкретно этот случай закончился благополучно - рыбу вернули, деньги тоже, запись в "книге замечаний" сделали.