Twitter Виртуального Бреста Группа в одноклассниках

На Советской открылось новое кафе - Paragraph

68 20  Июня 2014 г.  в 22:21, показов: 12474 : Виртуальная экскурсия

И всего-то, спросите вы? Ан нет, открылось оно не просто - взяло, да открылось. Владельцы устроили небольшое шоу на пол-советской, и даже пригласили известного исполнителя Александра Патлиса.

На Советской открылось новое кафе - Paragraph

Само кафе попытается ещё раз взять неприступный до сих пор бастион услуг - сервис без алкоголя. Не раз и не два в городе предпринимались попытки открыть заведение без горячительных напитков, но с сожалением вынуждены констатировать, что так никто и не смог выжить в условиях современной алкогольной действительности. Заведения, куда можно прийти заядлым трезвенникам, закрываются после непродолжительного периода работы с удивительной регулярностью. Возможно, данный пробел в законах нужно как-то урегулировать на высоком уровне, и предложить "трезвым" заведениям некие преференции.

Но, Paragraph рискнул, возможно, у него есть шансы. Крайне выгодное расположение - в самом центре города, на самой пешеходной из всех улиц Бреста - Советской, в двух шагах от кинотеатра Беларусь, вы не только сможете выпить хорошего кофе (или чая), но и полакомиться вкуснейшими свежими пирожными. Снимая шляпу перед смелостью учредителей, мы со своей стороны можем только сделать заведению рекламу этим материалом.

Впрочем, на открытии получилась небольшая "движуха". 100 чашек кофе бесплатно - и толпа гарантирована. Хороший маркетинговый ход, жаль, повторять часто его дороговато... А вот Александр Патлис, выступающий прямо на Советской, это уже что-то любопытное. Прохожие останавливались и спрашивали - а это точно он? Можем вас заверить - он. Специально приехал к своим друзьям, как он сам и рассказал, на открытие. Исполнил Александр всего несколько песен, но несомненно, присутствующим очень понравилось.

После концерта можно было легко сфотографироваться с певцом, взять автограф или банально пообщаться за чашечкой кофе...

Ждите загрузки ссылки для показа изображений!

Вот такой он оригинальный, этот Paragraph. Добро пожаловать, брестчане!




Система Orphus

Оставить свой комментарий можно после
регистрации на сайте или в чате Telegram


Дмитрий из Бреста_гость 2014-12-27 12:11
Отличная кофейня!
1. График работы — с 8 утра! Где это видано в Бресте? Спокойно захожу и заказываю любимый капучино: такого нигде не пробовал.
2. Очень приветливые официантки, ни разу не сталкивался, чтобы "3 здоровых девахи" сидели в подсобке. Хотя порядок должен быть, — но, постойте на ногах день и все поймете. Значит плохо маскируются пока, если было такое.
3. Мне очень нравится дуб: естественно, натурально, а там практически вся мебель из него.
4. Десерты выше всех похвал! Целую ручки жене владельца и её поварам и кондитерам.
5. Дизайн интерьера: сразу видно, что думали головой, а не просто доверились кому-то, заплатив деньги... Отличное зонирование, свой стиль, сразу видно — понимают свою аудиторию.
6. Туалет прекрасный, весь залит светом (наверное, учились у Леонардо Да Винчи  :)), все современное и новое! WC — показатель аккуратности, культуры.
7. Отличный задел на будущее, ребята большие умницы и молодцы, трезвый ум и современный подход. Чувствуется, что учтены пожелания покупателей, а не просто "косари на лугу косят бабло".
Конечно, предела совершенству нет и им еще многое предстоит сделать. Но, *PARDON*, что есть, то есть! Думаю, что мое личное мнение будет "увидено" и услышано. Остается только пожелать этой компании успехов в Новом году, у них все получится!
-3

нет?_гость 2014-12-27 13:24
Сообщение от Дмитрий из Бреста_гость
Отличная кофейня!
1. График работы — с 8 утра! Где это видано в Бресте? Спокойно захожу и заказываю любимый капучино: такого нигде не пробовал.
2. Очень приветливые официантки, ни разу не сталкивался, чтобы "3 здоровых девахи" сидели в подсобке. Хотя порядок должен быть, — но, постойте на ногах день и все поймете. Значит плохо маскируются пока, если было такое.
3. Мне очень нравится дуб: естественно, натурально, а там практически вся мебель из него.
4. Десерты выше всех похвал! Целую ручки жене владельца и её поварам и кондитерам.
5. Дизайн интерьера: сразу видно, что думали головой, а не просто доверились кому-то, заплатив деньги... Отличное зонирование, свой стиль, сразу видно — понимают свою аудиторию.
6. Туалет прекрасный, весь залит светом (наверное, учились у Леонардо Да Винчи ), все современное и новое! WC — показатель аккуратности, культуры.
7. Отличный задел на будущее, ребята большие умницы и молодцы, трезвый ум и современный подход. Чувствуется, что учтены пожелания покупателей, а не просто "косари на лугу косят бабло".
Конечно, предела совершенству нет и им еще многое предстоит сделать. Но, *PARDON*, что есть, то есть! Думаю, что мое личное мнение будет "увидено" и услышано. Остается только пожелать этой компании успехов в Новом году, у них все получится!

АДМИН!!! УДАЛЯЙ ТУПУЮ РЕКЛАМУ!!!может хватит рекламировать не пойми что?..шо,нихто не хочет твоего супер хорошего кофе ?) )))...мы и так поняли что или проплатили тебе или совладелец..
+2

ахахах_гость 2014-11-13 01:02
Все такоие злые)
НЕ могу понять чему вы удивляетесь?Дорогой кофе?НУ так пейте дома "Жоккей"
Цены там не больше чем в других кафешках и кофейнях
Бариста умнички,готовят кофе быстро и хорошо(не то что в ГОлден кафе приходится ждать кофе по 15 мин)
Я считаю, что атмосфера там крутая
Вы все только и можете говорить "были бы у меня денги, я бы в 100 раз круче сделал" ))
НУ так СДЕЛАЙ!
-1

Гость_гость 2014-06-25 11:28
Кафе...супермаркеты...это конечно хорошо! А вот я бы хотела что бы дома строили. Много домов! Что бы всем нуждающимся людям жилье дали!
-1

Киpp_гость 2014-06-25 12:56
Дык а кто отказывается?? Платите бабки - будут Вам дома!!
Или вы опять про бесплатное?? Так позвольте спросить: за чей счет это бесплатное строиться будет?? Еще пяток налогов "на дороги" или "на воздух" (например) введем?
+1

Гость_гость 2014-06-25 13:55
Сообщение от Киpp_гость
Дык а кто отказывается?? Платите бабки - будут Вам дома!!
Или вы опять про бесплатное?? Так позвольте спросить: за чей счет это бесплатное строиться будет?? Еще пяток налогов "на дороги" или "на воздух" (например) введем?


Никто про "бесплатное не говорит".
Кстати, я на пример абсолютно поддерживаю налог на дороги!
0

Посетитель_гость 2014-06-23 09:09
Заходили на прошлой неделе с женой к ним, брали латте...кофе не плохой, но кофейный осадок убил...в латте не должно быть осадка молотого кофе на дне, а тут был и у меня и у жены. Надеюсь, это просто мелкие недостатки при начале работы, которые быстро устранятся! А так, молодцы ребята, что решились и организовали! Посетители будут всегда. Желаю развития ребятам!
0

гостья гостья_гость 2014-06-22 22:22
Кофе эспрессо за 17 тыщ, ну вы блин даете! Что за марка кофе, если так дорого, это цены не для Бреста! Кафе ни о чем, один сироп monin ( в коктейлях он более уместен)Итог: через неделю-другую, случайные посетители, скучающие официанты и боольшой минус в кассе, если не придумают какую-нибудь фишку для публики.
Римское правило еще никто не отменял "Хлеба и зрелищ!" Так что организаторы думайте - время пошло.
А вот совдеповской чебуречной, что была очень не хватает (если все сделать под то время, думаю это заведение пользовалось бы сумасшедшей популярностью)!
-1

посетительница_гость 2014-06-22 23:57
А вы знаете, как там готовится эспрессо? ) Насколько я знаю, не так, как везде. Но большинство считает, что стоимость кофе - это только сам кофе. Ну, на крайний случай - еще автомата работа. А если это работа человека? А если кофе правда хороший? А если... И даже если без "если": в любом случае, у всех всегда есть выбор. Не хотите за 17 тысяч - пожалуйста. ) Можно дома сварить намного дешевле. Не хотите сироп - не добавляйте. Сегодня попросила добавить другие сиропы, не те, что в оригинальном составе кофе по-венски, к примеру, - без проблем сделали, как я прошу. Кофе очень даже вкусный.
Вы хотите сказать, что по всей Советской в кафе везде есть свои фишки? Например, где-то пластиковая посуда, а где-то... Затрудняюсь назвать много фишек. ) Но для меня первичен все-таки уют и вкус. Здесь есть и первое, и второе. Десерты понравились. Кофе тоже.
А вы не поленитесь и зайдите через неделю. Нет, конечно, не для того, чтобы отведать чизкейка, что вы. Просто для того, чтобы проверить, есть ли посетители, кроме вас. И будет ясно, выйдет ли из вас пророк или успешный маркетолог. )
Думаю, для организаторов время пошло гораздо раньше, чем вы сказали об этом на этой странице. ) И независимо от того, что вы сказали. Они вложили в это деньги, и для них это гораздо более значимо, чем для вас. Имхо. Обычно так бывает с организаторами, в отличие от посетителей.
Когда откроете чебуречную, мы и туда придем, отведаем. ) Понравится - вернемся. Открывайте.  :)
0

гостья гостья_гость 2014-06-23 13:02
Не так как везде! Это как? Уж не вручную ли там помол производят или варит лично бармен, а не аппарат? Хороший кофе - очень сложное и многогранное понятие. Хороший кофе зависит даже от температуры воздуха и влажности при котором было смолото в вашем же кафе, настройке варочного аппарата, его регулярной очистке и промывке, силе которую прикладывает бармен при прессовке в дозаторе и прочих немаловажных факторах. Хороший кофе - это искусство, к сожалению в Бресте пока не встречала. имхо. И еще раз повторюсь посетитель идет не на кофе - на атмосферу. "Хлеба и зрелищ" - важнейшее правило ресторатора. (я не имею ввиду клоунов в ресторане и прочие "детские" развлекушки)Идет на прикольного бармена, на хорошую обслугу, просто потому, что "там народ сидит" и его увидят. Идет даже если плохо сваренный кофе подал интересный официант и подал необычно, просто человеку было о чем поговорить с барменом и тот его выслушал. Кафешек много в Бресте - почти все на одно лицо, к сожалению не учат у нас настоящему ресторанному бизнесу, ребята опыт приобретают с годами, многие разочаровываются. Эта профессия не очень-то и популярна, пока. Задайте себе вопрос, как часто вы оставляете чаевые и сколько процентов от вашего заказа они составляют? Это должно быть нормой - человек тебя обслужил - заплати, не менее 20% от заказа. Когда это будет правилом, тогда мы увидим доброжелательных официантов, и будет приятная атмосфера в любом кафе. Удачи в бизнесе!
0

посетительница_гость 2014-06-23 18:18
Вот именно, что качество кофе зависит от много. Именно об этом я и говорю. А вы в первом посте сказали только о марке, поэтому я вам ответила, что есть другие факторы. Может, там и лично бармен перемалывает, я не знаю точно. Слышала, что по капельной технологии там варят. Но вы же не узнавали, судя по вашему ответу, а написали так, будто дело только в марке. ))
А теперь пишете так, как будто кто-то отрицал, что кофе важно уметь приготовить, а вы доказываете. По сути вы подтвердили то, что я написала. )
А "хлеба и зрелищ" - как раз скорее про "развлекушки", если помните, откуда пошел лозунг. Римлянам недостаточно было просто, чтобы рядом сидели другие римляне. ) Кроме того, то, что вы потом перечислили, я как раз там и нашла: прикольный бармен, который не только выслушал, но и посоветовал, хорошая обслуга, и "народ сидел" везде, кроме одного столика, который мы и заняли. ) А со всем остальным, что вы пишете, про "нужно учиться" и прочее - никто не спорит. Только это никак не связано с тем, что эспрессо должен стоить обязательно меньше 17 тысяч и что "один сироп". Я просто ответила на ваши слова. К слову, чаевые оставляем. ) Только доброжелательность официантов не от этого должна зависеть изначально. В некоторых странах чаевые - оскорбление. Но мы же не об этом говорили.
0

кукловод_гость 2014-06-22 23:48
не нравится, дорого? не ходите) никого ж насильно не тянут, но зачем кричать во все горло о том что у вас нет денег ?)
+2

Странный Странник_гость 2014-06-22 14:34
Дадут легализацию как в Голландии, и народ станет добрее, и заведения интереснее, уникальнее, и проблемы станут не такими неразрешимыми
 =)
0

183961_гость 2014-06-21 18:24
Ну, теперь хоть знаю, кто такой Александр Патлис )
+16

романтик_гость 2014-06-21 16:13
чай из термоса на природе, на закате, на речке...во много раз интереснее и полезнее
+13

котик_мурмотик_гость 2014-06-21 15:53
больно ушам слушать песню 2:22
+2

м-да_гость 2014-06-21 12:45
Какие все радостные, доброжелательные и милые. ) Вот читаю и диву даюсь. Не в первый раз, конечно. И удивляться уже бы не стоило... ) Комментаторы сплошь грамотные, успешные и по всем фронтам знают, как что лучше сделать. Ни дать ни взять - специалисты широчайшего профиля. Ну, как и я, конечно. ))) Только вот у меня кофейни нет, и я не думаю, что могу грамотнее ее организовать, чем тот, у кого она уже есть. А если у вас кофейни нет, но вы точно знаете, что здесь то и это фу, то делайте, господа хорошие! Делайте. ) Открывайте. Приглашайте в свои кафе, где будет все качественно, очень красиво, стоить по 3.000 бел.руб. за мегапорцию, где будут петь бесплатно те, кто нравится всем и кого знают все (затрудняюсь только сказать, кто бы это мог быть, но вы-то точно будете знать). В общем, к вам ведь с радостью придет полгорода, так что вы точно не прогорите, ни через месяц, ни через год. И, конечно, вам точно бесплатно на год дадут и место, и оборудование, ага. Всем же дают, поэтому они так легко и открываются. ))) Скорее открывайтесь и вы, уважаемые комментаторы. Чего вы ждете, не пойму. )
И, конечно, можно уже начинать минусовать мою запись. Не знаю, за что: за ошибки, возможно, или за то, что кому-то померещилось, будто правду о нем сказали, а может и за то, что мне понравилось открытие и я искренне желаю успеха новому начинанию. ) Сколько бы оно ни продлилось, туда никого насильно ходить не заставляют. Покупайте кофе там, где вам нравится. Или варите дома, заказывая в Колумбии или где угодно. ) При этом не обязательно по принятой у нас традиции кого-то ругать, обвинять и злорадствовать.
Народ, давайте добрее быть. А то все ждут от других к себе хорошего отношения, а от самих - либо скепсис, в лучшем случае, либо выискивание недостатков и поводов для обид, когда нам никто ничего плохого не сделал. "Поделись улыбкою своей - и она к тебе не раз еще вернется!" - даже дети знают.
Всем добра.
+58

Странный Странник_гость 2014-06-22 14:32
Дадут легализацию как в Голландии, и народ станет добрее, и заведения интереснее, уникальнее, и проблемы станут не такими неразрешимыми
 =)
0

Maljaffka_11_гость 2014-06-21 23:04
Сообщение от м-да_гость
Какие все радостные, доброжелательные и милые. ) Вот читаю и диву даюсь. Не в первый раз, конечно. И удивляться уже бы не стоило... ) Комментаторы сплошь грамотные, успешные и по всем фронтам знают, как что лучше сделать. Ни дать ни взять - специалисты широчайшего профиля. Ну, как и я, конечно. ))) Только вот у меня кофейни нет, и я не думаю, что могу грамотнее ее организовать, чем тот, у кого она уже есть. А если у вас кофейни нет, но вы точно знаете, что здесь то и это фу, то делайте, господа хорошие! Делайте. ) Открывайте. Приглашайте в свои кафе, где будет все качественно, очень красиво, стоить по 3.000 бел.руб. за мегапорцию, где будут петь бесплатно те, кто нравится всем и кого знают все (затрудняюсь только сказать, кто бы это мог быть, но вы-то точно будете знать). В общем, к вам ведь с радостью придет полгорода, так что вы точно не прогорите, ни через месяц, ни через год. И, конечно, вам точно бесплатно на год дадут и место, и оборудование, ага. Всем же дают, поэтому они так легко и открываются. ))) Скорее открывайтесь и вы, уважаемые комментаторы. Чего вы ждете, не пойму. )
И, конечно, можно уже начинать минусовать мою запись. Не знаю, за что: за ошибки, возможно, или за то, что кому-то померещилось, будто правду о нем сказали, а может и за то, что мне понравилось открытие и я искренне желаю успеха новому начинанию. ) Сколько бы оно ни продлилось, туда никого насильно ходить не заставляют. Покупайте кофе там, где вам нравится. Или варите дома, заказывая в Колумбии или где угодно. ) При этом не обязательно по принятой у нас традиции кого-то ругать, обвинять и злорадствовать.
Народ, давайте добрее быть. А то все ждут от других к себе хорошего отношения, а от самих - либо скепсис, в лучшем случае, либо выискивание недостатков и поводов для обид, когда нам никто ничего плохого не сделал. "Поделись улыбкою своей - и она к тебе не раз еще вернется!" - даже дети знают.
Всем добра.


Полностью согласна я автором написавшим это! Будьте добрее, не осуждайте,то чего Вы сами сделать не можете!!!я была на открытии и поверьте там все реально и красиво! И было весело и позитивно...а кофе, это ваше желание и ваши предпочтения, как сказал автор силком Вас туда никто не гонит!!!! Удачи всем и радости побольше, умейте ценить красивое и любите жизнь. в том числе и людей!!!
+1

доброта 2014-06-21 19:58
Молодец!
+5

Циник_гость 2014-06-21 15:49
Все точно! Народ стал дебильно-брюзжащим. Они все знают, все умеют. Только нихера не делают. Засранцы, одним словом.)
+19

вуув_гость 2014-06-21 13:59
мне одному лень читать этот бред?
-35

доброта 2014-06-21 12:42
Вот народ, ничем не угодишь, вложили деньги в строительство Дидас -Персия персы (кто не знает --ИРАНЦЫ)- плохо, долго на страницах интернета звучали негативные высказывания, лучше бы стояла б ущербная, разваливающаяся, никому не нужная (ни органам власти, ни каким фирмам) гостиница, сейчас открыли кафе Параграф снова негатив и так почти всегда," оригинально не оригинально" ну хоть что-то приятное.....
+26

еж_гость 2014-06-21 12:13
Как же у нас любят исковеркать названия!!! Закрама,а параграф? Написать хотя бы на русском??? Или слабо на Белорусском????
-15

:)_гость 2014-06-21 12:53
Я вот и смотрю, что вы на Белорусском, который так уважаете, уже написали. ) Никто ничего не коверкал. У нас любят не названия коверкать, а других упрекать. Откройте свое что-то и называйте, как хотите. Хоть арабскими цифрами. ) При чем тут "слабо"? Смешной народ. ))) Какая вам разница, по большому счету, как написано название? Вам это мешает жить? Я понимаю, что у нас любят обсуждать, кто как неудачно своих детей назвал даже, не то что кофейни, но все-таки надо иногда остановиться и подумать: что мы делаем вообще? Ищите положительного. Его действительно много. )
Напрыклад, "Сваякi" - такая назва есць. Можа, спадабаецца? Калi так, дык проста пераходзьце на беларускую (цi то мову, цi то вулiцу з навамi) i рабiце тое, што падабаецца вам i вашым родным ды не замiнае iншым. Шчасця! )
+10

Вася_гость 2014-06-21 10:40
, и даже пригласили известного исполнителя Александра Патлиса.

О Палтис привет! Давно не виделись!
-3

Вася_гость 2014-06-23 12:49
А кто это?
+1

0900_гость 2014-06-21 10:06
Молодцы ребята. Желаю процветания и божьих благословений во всех делах!!!
+8

виктор 77 _гость 2014-06-21 09:52
Что это за мега звезда такая ? А на Советской хочу совдеповскую чебуречную, таких чебуреков, как там были, я больше никогда не ел.
+26

сладкоежка_гость 2014-06-21 14:42
Сообщение от виктор 77 _гость
А на Советской хочу совдеповскую чебуречную, таких чебуреков, как там были, я больше никогда не ел.

А я скучаю по Дольче Вите (сейчас там мегатоп), десерты вкуснячие, мороженое.... мммм, жаль закрыли.
+12

:)_гость 2014-06-21 12:56
Хочешь - делай. ) Уже 10 лайков есть. Как минимум 10 людей будет ходить. Хотя, думаю, намного больше. Интересные идеи привлекают людей. Уникальные места - тоже. А вот сможешь ли, это другой вопрос.
Но тут человек хотел открыть кофейню. И у него тоже есть люди, которые хотят туда ходить. И он уже смог. ) Значит, реально что-то делать.
Ждем чебуречную! )
+4

й3ау_гость 2014-06-21 08:44
такое чувсство что брест город дешевых евро*оптов и любителей дорогих кофе
+42

уаау_гость 2014-06-21 08:35
а хто эта??? белорусская Кончита?
-20

Любитель кофы с какавай_гость 2014-06-21 08:04
Глоток кофе за 17 тыщ? Дайте три. Нет, лучше сразу десять.
+12

Олег 17737_гость 2014-06-21 07:23
ссылка Физрук подрабатывает, не?  :)
+18

Фома_гость 2014-06-21 05:54
На Ленина кофейня без алкоголя уже год работает. И кофе вкусный не из автомата! и обстановка приятная. Так что есть такие места у нас в городе!
+18


Страницы: [1] | [2] [Следующая] | [Последняя]