Twitter Виртуального Бреста Группа в одноклассниках

Около 20 тонн хмеля, выращенного на Брестчине, будет поставлено этой осенью минскому пивзаводу «Криница»

6  Октября 2009 г.  в 14:39

Сырье для пивной промышленности производит белорусско-германское предприятие «Бизон» (Малорита). Предпочтение здесь отдано горьким сортам хмеля немецкой селекции. Продукция предприятия пользуется успехом не только на белорусском, но и на российском рынке. А со столичным пивзаводом «Бизон» начал сотрудничество в этом году. Раньше минчане завозили хмель из-за рубежа, но недавно решили испытать сырье белорусского производства. Как ожидается, выращенный на Брестчине хмель на треть перекроет потребности «Криницы» в этом виде сырья. Если он хорошо себя зарекомендует, то в будущем его доля в производстве пива будет увеличена.