Эксперты утверждают, что запасы скумбрии в мире близки к критической точке из-за повышенного лова. Об этом сообщает британская газета The Guardian.
"Глубоко тревожно видеть, как источник морепродуктов, который когда-то был постоянным выбором, приходит в такой упадок. Мы наблюдаем устойчивое снижение численности скумбрии, она приближается к критической точке", - сказала Элис Мур, менеджер компании Good Fish Guide.
Она призвала правительство Великобритании к совместной работе с другими странами, чтобы ограничить вылов в соответствии с научными рекомендациями. Отмечается, что с 2020 по 2024 год данные рекомендации превышались на 39%.
Эксперты советуют покупателям поискать альтернативные варианты скумбрии, такие как сельдь или сардины.
