По версии российского Центробанка, резкий рост цен на яйца в конце прошлого года связан с повышенным спросом со стороны фармацевтических компаний. Об этом пишет Forbes со ссылкой на доклад Центрального банка.
Дело в том, что яйца используются для производства вакцин от кори, краснухи, паротита и гриппа. После ухода с российского рынка западных фармпроизводителей местные компании начали наращивать собственные мощности.
По данным Росстата, яйца в 2023 году стали лидером среди продуктов по росту цен: за год они подорожали почти на 60%.
В январе 2024 года Беларусь поставила на российский рынок 69 млн штук яиц. Это в 1,7 раза больше, чем за такой же период прошлого года.
