Twitter Виртуального Бреста Группа в одноклассниках

Чипсы и картофель фри: Россия поможет Беларуси выращивать сырье для фастфуда

27  Июля 2023 г.  в 14:40, показов: 803 : Разное: обо всём понемногу

Беларусь и Новгородская область реализуют несколько крупных проектов в области сельского хозяйства.

Помощь в выращивании такого традиционного для Беларуси продукта, как картофель, республиканским аграриям оказывают партнеры из России, об этом рассказал губернатор Новгородской области Андрей Никитин в мультимедийном пресс-центре Sputnik Беларусь.

После ухода иностранных компаний с рынков России и Беларуси идет реструктуризация бизнеса фаст-фуда. На рынке возник дефицит такого популярного продукта у любителей перекусить на скорую руку, как картофель фри. Его особенность в том, что действительно качественная и вкусная "соломка" производится из особых сортов картофеля.

"У нас есть эффективное производство семенного материала, который мы поставляем белорусским аграриям. Это сорта картофеля, из которых впоследствии делают чипсы и картофель фри", - сказал Никитин.

Глава региона отметил, что в области активно развивается овощеводство, животноводство, производство молока и мяса. Губернатор особо подчеркнул, что область активно в этой сфере сотрудничает с учеными Национальной академии наук Беларуси.

Козы, которые дают "грудное молоко"

В качестве примера Никитин привел уникальный белорусско-новгородский проект.

"Это проект по козам, которые после соответствующей селекционной, генетической работы производят молоко, близкое к человеческому по характеристикам. Это позволяет резко улучшить качество смесей для искусственного вскармливания младенцев. В проекте наука белорусская, а племенное стадо оно новгородское", - отметил губернатор.

После завершения нормативного регулирования продукт появится на рынке Союзного государства.

Губернатор не исключил, что подобные фермы могут появиться и на территории Беларуси.

Также регион заинтересован в сотрудничестве с ЗАО "Белорусская национальная биотехнологическая корпорация", которая занимается глубокой переработкой зерна по современным методам биотехнологии с получением незаменимых аминокислот для производства высокопродуктивных, сбалансированных комбикормов и премиксов.

Сегодня белорусские и новгородские специалисты прорабатывают вопросы поставки этой продукции. В первую очередь речь идет об исключения посреднических схем, что повлияет на снижение цены для конечного потребителя.

Больше новостей в нашем Telegram-канале + возможность комментировать новости!