На этой неделе ассортимент многих магазинов пополнится продукцией, выпускаемой только один раз в году. А вчера мы попали в кондитерский цех брестского производителя куличей - ООО «ФАЙВ СТАРС» - и посмотрели, как происходит процесс создания и освящения пасхальной продукции, которая затем попадает на столы православных верующих.
Как сообщили на производстве, обряд освящения продукции является неотъемлемым элементом, предваряющим начало выпуска пасхальных куличей. Таким образом здесь подчеркивают особый подход к созданию праздничных изделий.
Процесс выпекания куличей для сотрудников «ФАЙВ СТАРС» является нестандартным и по-своему трепетным. Ведь несмотря на то, что продукция готовится в промышленных масштабах, подход к каждому куличу получается индивидуальным. Можно сказать, каждый из них создается с душой. Всего в этом году планируется произвести около 8000 единиц.
Кстати, во время обряда освятили не только пасхальную выпечку, но и все цеха предприятия. А также благословили труд работников, который в эти предпраздничные дни приобретает особую важность.
Ждите загрузки ссылки для показа изображений!
Также во время обряда освящения особое внимание было уделено и производству хлеба. Подовый мультизерновой «1979» на предприятии «ФАЙВ СТАРС» выпускается по особой рецептуре и технологии. А недавно в цеху установили новую печь на камнях, позволяющую получить хлеб, по вкусу и аромату не уступающий приготовленному в настоящей русской печи. Данное оборудование в ближайшее время позволит ещё больше расширить ассортимент хлебобулочных изделий.
Сейчас при производстве хлеба используются только натуральные ингредиенты: пшеничная мука высшего сорта, ржаная мука, пшеница крупного помола, пшено и овсяные хлопья. Для получения особого вкуса в хлеб добавляют мак, мёд, а также полезные семена льна, кунжута, подсолнечника и тыквы.
Найти пасхальные куличи и вкуснейший хлеб брестского производства можно во всех фирменных магазинах «Сладкий уголок».
Для удобства напомним адреса: ул. Пушкинская, 29 и 14/1; ул. Пионерская, 48; ул. Сябровская, 61; ул. Орловская, 55Б; ул. Чернянская, 8Д. Также продукция реализуется и во многих торговых точках Брестской области.
ООО «ФАЙВ СТАРС» поздравляет всех христиан с наступающим светлым праздником Пасхи и желает, чтобы он принес в ваш дом только положительные эмоции и хорошее настроение!
