За январь 2023 г. в условиях защищенного грунта в стране произведено 1523,4 т овощной продукции (102 % к январю 2022 г.), из них огурцов – 1462,3 т (100,4 %).
Производимые объемы огурцов (в целом по году) позволяют удовлетворить потребности внутреннего рынка в данных видах овощей. Но сезонность производства формирует дефицит отечественных огурцов в ноябре-марте.
С учетом имеющихся возможностей, в 8 тепличных хозяйствах организовано круглогодичное выращивание продукции с применением технологии «светокультуры».
Огурцы по технологии «светокультуры» выращиваются в ОАО «Тепличный комбинат «Берестье», филиале РУП «Витебскэнерго» «Весна-энерго», ОАО «Рудаково», филиале «Тепличный» РУП «Витебск-энерго», УП «АК «Ждановичи», КУП «Минская овощная фабрика», ОАО «ДОРОРС», УП «Минский парниково-тепличный комбинат».
По состоянию на 6 февраля 2023 г. отпускная цена на огурец в тепличных комбинатах колеблется в пределах 4,50–5,55 руб. за килограмм.
