По итогам прошлого года Россия смогла обеспечить себя этим продуктом на 84,3%, а остальное компенсировал импорт из Беларуси.
Доктрина продовольственной безопасности России подразумевает обеспеченность внутреннего рынка молоком на 90%, и в 2022-м году страна смогла произвести сама 84,3%, сообщило Министерство сельского хозяйства РФ.
"В рамках Союзного государства вместе с белорусской продукцией обеспечение внутренних потребностей находится на уровне практически 100%", – отметили в ведомстве.
В базе данных Белстата пока нет данных о поставках молока в Россию за 2022 год. Информация за 2019–2021 годы показывает, что был рост по разделу "Молоко и сливки несгущенные" в 2020 году в физических объемах. В 2019-м было поставлено более 204 тысяч тонн, В 2020-м – уже более 217,8 тысячи тонн. В 2021-м – упал до 183,5 тысячи тонн.
По разделу "Молоко и сливки сгущенные и сухие" отмечается рост: с примерно 128,3 тысячи тонн в 2019 году до почти 130 тысяч в 2020-м. Но и здесь масштабы уменьшились в 2021 году – 123,7 тысячи тонн.
В прошлом году Минсельхозпрод Беларуси начал устанавливать минимальные экспортные цены на продукты питания. В начале 2023-го они были увеличены именно для российского рынка по молочным позициям. Например, килограмм сгущенки или сгущенных сливок жирностью более 1,5% нельзя поставлять в Росси дешевле 340 российских рублей (около 12,9 белорусского рубля). В декабре 2022-го минимальная цена была 310 рублей (11,7 белорусского).
