Вадим Кравчук ознакомился с пилотным проектом Минобразования по питанию в школах.
Заместитель председателя облисполкома Вадим Кравчук и начальник главного управления по образованию Наталья Калиновская посетили первую школу г. Бреста. Цель визита - инспектирование нового варианта меню и минимизация отходов.
Всего в данном проекте на территории Первого региона участвуют 3 тыс.детей. Были составлены единые анкеты, где учащиеся и родители отметили, что дети любят есть на завтрак, обед и полдник. Исходя из этой информации, специалисты разработали технологические карты новых блюд.
Вадим Кравчук отметил: "Реализация данного проекта нацелена на то, чтобы сбалансировать питание детей, подстроить его под режим учащихся, максимально уйти от отходов. Нам необходимо сделать все возможное, чтобы прибывание детей в школе было достаточно комфортным. Опыт, полученный в ходе реализации данного проекта будет использован и в других учреждениях образования".
В меню учащихся первой городской школы появились такие новинки как куриные медальончики, бифштексы "Ароматный" и "Сочный", митболы с сыром и т.д.
