Из-за отсутствия свежевыкопанного торфа была остановлена работа линии по производству покровной почвы для выращивания шампиньонов. Как поясняет фермер, до недавнего времени отечественные производители вынуждены были закупать ее за границей. В 2018 году КФХ «Грибная страна» запустила цех по производству покровной почвы и последние 4 года обеспечивала ею себя, но и белорусских грибоводов.
Когда открывали цех, расчет делали на то, что рядом с Барановичами ряд торфопредприятий, которые могут поставлять сырье. Но около месяца назад поставки торфа были приостановлены.
В ГПО «Белтопгаз» поясняют: в приоритете у торфобрикетных заводов выпуск не почвы, а брикетов, спрос на которые возрос у предприятий и населения. «Грибной стране» предложили сырье с торфобрикетного завода «Гатча-Осовский» в Жабинковском районе.
Но, как уточняет фермер, насколько оно пригодно по качеству, будет понятно только в январе.
